Mandelreste der Mandelmilch verwerten: Leckere Müsliriegel selber machen
Kennst du das? Man schmeißt ein paar Zutaten, ohne sich groß Mühe zu machen, zusammen und das Ergebnis lockt wahre Begeisterung bei den Mitmenschen aus, doch de...
Zuckerfreie Snacks für Kleinkinder + Rezept für Dinkelstangen
Gesunde und zuckerfreie Snacks für Kleinkinder müssen unglaublich schwer herzustellen sein, wie kann man sich sonst erklären, dass die Hauptbestandteile von Bab...
Hanfmilch selber machen – in 30 Sekunden
Als ich merkte, wie ungesund und unnatürlich es ist Kuhmilch zu trinken, sah ich mich nach veganen Alternativen zu tierischer Milch um. Das war sicherlich vor 1...
Zwei leckere Frühstücksideen mit Kokosjoghurt (vegan)
Zwei Rezeptvariationen mit Kokosjoghurt, wie ich mir den Joghurt am Morgen fast immer zubereite. Die Kombination aus Frucht und Kokos ist absolut himmlisch, ich...
Einfach & günstig Kokosjoghurt selber machen – aus Kokosmilch
Letztens stand ich im Bioladen vor dem Kühlregal und erblickte Kokosjoghurt, sozusagen Joghurt aus Kokosmilch. Müsste ich mich zwischen Joghurt-Alternativen ohn...
Gesundes kalorienarmes Eis selber machen (ohne Eismaschine): Kokos-Frucht-Eis
Leckeres Eis am Stiel an heißen Sommertagen: Nichts geht schneller und einfacher wie Eis selber machen. Mit wenig Zutaten, ohne Eismaschine, ohne Zucker, ohne E...
Schnelle mediterrane Pizzafladen mit Oliven, Champignons, Paprika und Sardellen
Derzeit gibt es bei uns wöchentlich diese leckeren Pizzafladen im mediterranen Stil. Der Clou: Der Teig wir herzhaft gewürzt und die Pizzafladen können einfach ...
Wie man einen gesunden Schokokuchen ohne Zucker backt
Wie oft überfallt mich die Lust nach was Süßem und vor allem nach einem saftigen Schokokuchen. Damals habe ich viele englischsprachige Foodblogs nach einem gesu...
