Orangen-Zitronen-Limonade selber machen ohne Zucker
Ein Rezept für 1 Liter zuckerfreie, erfrischende und gesunde Limonade. 100% natürliches Aroma durch frische Zutaten, zudem ist die Limo reich an Vitamin C. Kalorienarm, figurfreundlich und zahnfreundlich dank der Zuckeralternative Xylit (Birkenzucker).
Portionen: 1 Liter
Zutaten
- 1 Liter Kaltes Quellwasser mit/ohne Kohlensäure - je nach Vorliebe
- 2 Bio-Orangen
- 1 Bio-Zitrone
- 2-4 EL Xylit (Birkenzucker) Alternative: Erythrit oder Kokosblütenzucker
- 1/2 Stängel Frische Minze oder Zitronenmelisse
Anleitungen
- Minzblätter zupfen und in eine ausreichend große Wasserkanne oder Karaffe geben. Mit 100 ml heißem Wasser übergießen - für 5 Minuten ziehen lassen.
- Xylit ins noch heiße/warme Wasser geben, damit sich der Zucker rückstandsfrei auflöst. Wer seine Limo süßer mag, kann 4 EL Xylit verwenden.
- Währenddessen die Orangen und die Zitrone kurz heiß abwaschen und anschließend auspressen.
- Den Fruchtsaft in die Kanne geben, mit kaltem Quellwasser auffüllen. Voilà, sofort genießbar!
Notizen
Die selbstgemachte Limonade hält sich 2 Tage im Kühlschrank.