Wie man einen gesunden Schokokuchen ohne Zucker backt [Rezept]

Gesunder Schokokuchen ohne Zucker

Wie oft überfallt mich die Lust nach was Süßem und vor allem nach einem saftigen Schokokuchen. Damals habe ich viele englischsprachige Foodblogs nach einem gesunden und schmackhaften Schokokuchen-Rezept durchforstet – und schlussendlich einfach selbst ein Rezept kreiert. Ein Kuchen für Zwischendurch. Ohne raffinierten Zucker, herzhaft schokoladig, simpel und mit einer gesunden Mehlalternative.

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Mein Bauch VOR und NACH der Schwangerschaft

Schwangerschaftsbauch vorher und nachher

Der Körper und dazu gehört vor allem der Bauch macht während einer Schwangerschaft eine Reihe von Veränderungen durch.  Ich hatte schon leichtes ‘Muffensausen’, wie sich wohl mein Körper verändern wird und ob mein Bauch die Schwangerschaft gut überstehen wird. Hier ein Vorher-Nachher-Vergleich oder wie ich es gerne nenne “Belly Evolution”.

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Die ersten zwei Monate mit Baby + Geburtsbericht

Babyblues

Und, wie ist es so Mama zu sein? Gute Frage. Oftmals verflucht man die schlaflosen Nächte, dann wiederum fühlt man so viel Liebe für dieses kleine, noch so hilflose Wesen. Ein ständiges auf und ab der Gefühle. Ich bin aber gottfroh, die Tage als Schwangere endlich hinter mir lassen zu können.

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Großes Update – Baby, Körper, Ernährung und Pläne

Babybauch SS29 und Kinderzimmer

Die längste Sportpause aller Zeiten liegt hinter mir. Außer mein 1x wöchentliches wöchentliches Schwimmen, paar Mal die Hanteln vor dem Schlafzimmerspiegel schwingen und paar Ausflüge auf dem Rad, war nicht viel drin. Das lag am Prüfungs-, Arbeits- und Umzugsstress, sowie an der Sommerhitze. Ich kam zu nichts. Nun hat sich die Situation beruhigt und ich kann endlich wieder aktiver werden. Was mir meine Rückenschmerzen bestätigen („mach was!“).

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Regeneration nach dem Training: Green Smoothie [Rezept]

Grüner Smoothie Rezept

Um meine Energiereserven nach dem Training schnell wieder aufzufüllen, gönne ich mir gerne einen Green Smoothie. Sättigend, lecker und vor allem stärkend. Und auch ohne frische grüne Zutaten kann ein wohltuender Smoothie zubereitet werden.

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Dickste Veränderung

Veränderung Fitnessroutine

Mein Training bis Januar war intensiv. Wöchentlich mindestens drei Workouts und zusätzliche Ausdauereinheiten. Das Ergebnis hat auf sich warten lassen, aber im Januar fingen die Muskeln an zu… sprießen. Nun ist Mai und wie auf dem (qualitativ peinlichen) Bild zu erkennen ist, entferne ich mich deutlich von meiner geplanten Adonis-Figur. Was ist passiert?

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